螺旋式速冻机 面包发酵 海鲜肉类急冻结冰 不锈钢食品机械

 1.液氮速冻机的优势有哪些？

 随着食品速冻设备的不断更新，很多企业都采用液氮速冻设备，其原因主要是液氮速冻机的超低温以及极速冻结的优势。一方面考虑快速冻结，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到高品质速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。

2.宏科机械液氮速冻机都有哪些?

我们的食品机械设备都是根据客户的具体需求加工定制的。

目前，液氮速冻机有小型液氮速冻柜、隧道式液氮速冻机、压缩机式速冻柜、压缩机式液氮速冻机、螺旋式速冻机。

具体的型号、尺寸都可以定制。

3.操作是否简单？

操作简单，大大减少人工和降低对操作员的技能要求，节省清洗时间。维护成本低廉。

4.你们的售后服务怎么样？

专业的把产品介绍给客户只是我们的前期工作，而对产品的售后才是我们服务的开始。我们的售后服务团队，包括具有多年经验的安装师、调控师、售后咨询以及专业维修团队，不论客户处在哪里，一个电话，我们专业解决遇到的各种问题，而且我们也会主动上门定期回访检查，及时发现问题。

螺旋式速冻机由柔性传送带、中心转筒、风机、风幕。传动、变速、冲洗、安全、制冷等装置组成。柔性传送带（链条）构成一螺旋循环回路，。当中心转筒转动时，利用装在中心转筒上的板条与链条的摩擦力，使绕在中心转筒上的链条运动,物料由入口送进，放在柔性传动带上，绕中心转筒由下部螺旋向上移动，同时冷风通过制冷机、风机和传送带，对物料进行冻结。循环使用。物料冻结后由上部卸出。为了延长链条的使用寿命，设置了翻转机构，使链条两端轮流磨损。风幕安装在物料进、出口处，以减少冷量损失。螺旋式速冻机采用压缩机制冷系统，冷风温度为－5～－40℃，可以调节。在冷风温度－35℃，冻结时间30min的条件下，处理能力为100～500kg/h。该机的特点是结构紧凑，占地面积小，连续作业，冻结迅速，适用于薄肉片、鱼片、冰激淋和冷点心多种食品加工。

适用于面食品、果蔬、海产品、肉类产品、乳制品及其他调理食品的快速冻结。进料和出料口方向可按客户要求，进行多种灵活选择，更容易与其他配套设备组合，实现现代化流水线生产。

注：图表中螺旋式速冻机的参数为参考配置可以根据实际要求定做，欢迎来电咨询

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