加工定制 | 是 | 适用范围 | 茶餐厅设备 蛋糕房设备 面包房设备 咖啡店设备 饮品店设备 西餐店设备 中餐店设备 酒厂设备 调料加工厂设备 果蔬加工厂设备 冷冻食品厂设备 肉制品加工厂设备 休闲食品厂设备 |
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型号 | HK-1300 | 产品名称 | 化冰池 肉海鲜果蔬食品隧道式化冻机 |
产品别名 | 快速解冻线 喷淋式解冻机 隧道式常温解冻机 | 产品用途 | 食品解冻、冰肉、鲅鱼、带鱼、冷冻果蔬可用 |
营销 | 新品 | 规格 | 3000mm*1030mm*1350mm |
尺寸 | 3000mm*1030mm*1350mm | 功率 | 1.3kw |
电压 | 380v | 产量 | 1000kg/h |
本机主体全部采用SUS304不锈钢制作,设备产量可根据客户要求定做,设备内部有循环系统,确保产品的解冻效果和时间,可接入加热系统,主要以蒸汽为主。
微波解冻设备为隧道式结构,包括微波源、微波解冻箱体、进出料机座、传动系统、防微波泄露抑制器、控制柜、电源柜等。
1、微波解冻设备采用一套微波频率为915HMZ的额定功率为20KW型号为CK-611连续波磁控管加热。微波管为固定频率,全金属陶瓷结构,属直热式纯钨阴极的大功率管,可直接激励矩形波导,磁控管及波导为水冷散热。
2、解冻腔体为箱体型,微波解冻箱体部分采用2mm厚304#不锈钢磨砂板。机架等其余外露部分、控制柜等全部采用不锈钢结构。具有可视的大开口防止微波泄漏带扼流装置的可打扫卫生门,设有开门自动断电保护装置。
3、进出料机座内部采用角钢焊接结构,机座内固定电机、减速机、链轮等,外层为可拆卸不锈钢板外罩,整机隧道内安装不锈钢托辊承载塑料链板传送带,链板输送带为微波专用带,运行平稳可靠。
4、微波箱进出端口两侧安装防微波泄露抑制器,该装置设计安全合理耐用,防泄漏达到国家标准。
5、微波电源柜在微波箱侧面,是单体的微波发射源按装在微波电源柜内,微波电源柜上的微波发射部件通过915专用波导系统将微波馈入至微波箱内,设备整体外型结构紧凑、美观、流畅。
6、该机设置总控制台,可进行整机的功率、传输速度等的操作及其它相关控制。电气部分设有限位开关、水流开关、过电流报警装置,控制部分科学合理。微波磁控管及电磁铁采用水冷散热、小变压器及激励腔采用风冷散热。
肉类解冻机适用于鸡爪,鸡脖,鸡翅,鱼,虾等肉食及海产品。。
食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。彻底清除空气及设备内部细菌,消除了食品的二次污染。
原料解冻系列 | |
功率: | 1.3kw/380v |
机重: | 160kg |
外形尺寸: | 3000*1020*1350mm |
产量: | 1000kg/h |
注:图表中的参数为标准配置,可以根据实际要求定做,请拨打电话进行咨询。
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