小型单开门液氮速冻柜 快速制冷设备 鱼片寿司 保质保色

1.液氮速冻机的优势有哪些？

 随着食品速冻设备的不断更新，很多企业都采用液氮速冻设备，其原因主要是液氮速冻机的超低温以及极速冻结的优势。一方面考虑快速冻结，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到高品质速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。
 
 
2.宏科机械液氮速冻机都有哪些?
我们的食品机械设备都是根据客户的具体需求加工定制的。
目前，液氮速冻机有小型液氮速冻柜、隧道式液氮速冻机、压缩机式速冻柜、压缩机式液氮速冻机、螺旋式速冻机。
具体的型号、尺寸都可以定制。
 
 
3.操作是否简单？
操作简单，大大减少人工和降低对操作员的技能要求，节省清洗时间。维护成本低廉。
 
4.你们的售后服务怎么样？
专业的把产品介绍给客户只是我们的前期工作，而对产品的售后才是我们服务的开始。我们的售后服务团队，包括具有多年经验的安装师、调控师、售后咨询以及专业维修团队，不论客户处在哪里，一个电话，我们专业解决遇到的各种问题，而且我们也会主动上门定期回访检查，及时发现问题。

          速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。更大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到更大的可逆性。

     乳制品，面条，糕点，虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品，禽类和畜肉，水果蔬菜。

       竭诚为用户服务，愿与各界朋友精诚合作，共创美好未来。